沙县小吃在美国才开3个小时，就被迫关门，背后的原因却振奋人心
说到沙县小吃估计无人不晓，这个小吃品牌可谓是遍布了我国的大街小巷，从以前的老式装潢发展到如今的新样式装潢，面貌焕然一新，给人的感觉也干净整洁了许多。
很多人都喜欢吃沙县小吃，尤其是在工地打工的人们，因为沙县小吃里面的品种多种多样，价格还非常的便宜，还有套餐饭，十几元就能吃到有荤有素有汤的饭菜，还非常的有饱腹感，所以这样的小吃才能深入人心，才会有越来越多的连锁店。
我国的美食众多，在全世界都非常的有名，深受外国人的喜爱，所以我国美食在国外都有开餐厅，但是要说是地道的中国美食还是不多的，就拿沙县小吃来说，它也在美国开分店了，可是万万没想到的是，刚开业3个小时，却被迫关门了，这是为什么呢？
食材有限。在美国开店要比在中国开店麻烦的多，尤其是在食材方面，很多食材在本地都买不到，需要从我国采购邮寄过来，这个时间成本还是比较大的。像沙县小吃这样的餐馆，尤其是它本来经营的饭菜的品种就非常的多，有卤煮、面条、各种炒菜、炒饭、馄饨、蒸饺、还有汤等等，这些东西需要准备足够的食材才能做到原汁原味。在开业当天，受到了很多美国人的追捧，我国华侨看见沙县小吃也是异常的亲切，也会来这里吃饭，到最后还是供不应求了，这令老板想也没想到。
受到很多食客们欢迎。沙县小吃里最好吃的就是蒸饺了，个头虽小，但挡不住它的美味。据说这家店在美国开业之前准了二千只蒸饺，一经开业却全部卖光了，价格还不断地上涨到四十二元人民币一笼，要知道这一笼小蒸饺，在我国只卖五六块钱，这差距还不是一般的大，但是仍然阻挡不了食客们的购买，仅开业3个小时就被卖个精光，让人想也想不到，这对于国人来说，绝对是非常振奋人心的一个消息了！
从沙县小吃这个案例，我们可以从中看出我国美食在外国的受欢迎程度，很多人也想去到美国开店来捞一把金，可开店可不是件简单的事情，不过值得提醒的是食材一定要准备充足。
像沙县这样的刚开业就要关门的现象才不会发生，很多人都觉得这些美食应该是我们华人比较喜欢吃，却没想到外国人更喜欢吃，不得不说我国美食的魅力实在太大了！