我们国家有着根系发达的饮食文化，让中国菜可以世界闻名。众所周知，在不同的地区可以品尝到不同的食物，不同的地方食材可能差不多，可是最终做出来的美食却在色香味上有着不同的舌尖体验。而这，就是中国美食带给老外最惊讶的地方。光是小吃，就让老外天天都痴迷中国的美食。
诸如煎饼果子、兰州拉面和沙县小吃等，都是我国烂大街的小吃，可是老外在自己的国家却吃不到，为此我国的餐饮人将很多的小吃都带出了国门，走向了世界。其中就有沙县小吃，可是沙县小吃在美国首开业第1天，却被迫关门？这是为什么呢？直到当地留学生说出真相，才让国人彻底放心了。
要说沙县小吃，是我国最接地气的餐饮店，在三四线小城市经常可以看到沙县小吃的存在，在这里面吃东西消费并不高，人均只要10几块钱就能吃到饱，对于很多的农民工兄弟而言，沙县小吃就是他们在工地外的“食堂”。可是美国人和中国人在饮食习惯和口味上到底是有出入的，将沙县小吃开到美国，真的有出路吗？
据了解，当沙县小吃入驻美国首开业的第一天就爆满了，很多美国人想不通为啥那么多吃货同胞去了一趟中国，就决定要在中国扎根了，这是为什么呢？直到他们品尝了沙县小吃提供的餐品以后，就无法自拔了，因为这是他们吃过最好吃的东西。当沙县小吃的餐品售罄，很多就餐的美国人因为买不到只能舔餐盘了。
据了解，沙县小吃美国第一间分店在开业那天提供的枚蒸饺，在开业后的2个小时就卖完了，很多美国人担心卖完，直接买走生蒸饺回家蒸。值得一提的是，一份清汤挂面在美国售价6.99美元，却在开业那天卖了多份，无奈之下，店长在开业当天的下午四点钟就关门了，因为食物都卖完了。如今在美国的很多中国小吃店，都被迫预约售卖餐品，主要是担心太多老外傻傻的等待。