每到中午准备点饭的时候都在纠结吃什么为了有点不一样为了让生活过得更美好吃货妹稍微加点小心思吃了一顿别人以为大元的高级大餐!▼不过还是骗不过一些聪明的小吃货▼哈哈哈,被他们发现了吃货妹吃的就是遍布广州大街小巷的沙县小吃一起来看如何把人均10元的沙县小吃吃成大元的高级大餐我们吃得可能不一样我们熟悉的沙县小吃标配,通常是四样:蒸饺,云吞,拌面,炖汤(食量大,还会再要一碟炒米粉),但吃货妹对炖汤兴趣可不大,就果断要了份炒米粉~不需要什么高级的配菜(当然有那是最好),吃货妹这次只准备了三种颜色的小番茄,有红、橙还有绿色的,“换了身衣裳”,这样才配得上高级大餐的头衔嘛~柳叶蒸饺沙县蒸饺在全国各地的名声很响,几乎成了沙县小吃店的招牌,沙县蒸饺有个很好听的名字——“柳叶饺”。饺子形状小巧,刚好一口一个。平常在沙县吃到的蒸饺4-5元不等,在这里可是要10个大元,先别哔哔哔,看吃货妹怎样把它变成“物有所值”!“换身”后的蒸饺感觉马上升价了,20+一份有木有!蒸饺除了外形有浓郁的地方特色以外,最主要的是皮薄馅大,汁多味美,吃的时候蘸着配好的酱非常美味~飘雪拌面面条可是中华美食里花样最多的面食之一啦,各个城市都有属于自己的一碗面,就像沙县,沙县拌面可是全国都有名气的呢!在这家“高级沙县”里吃到的拌面感觉有点不一样,份量多了,还有榨菜了......花生酱和酱油作为沙县拌面的重要酱料,简直就是这份拌面的灵魂!拌面讲究趁热快吃,在面条升腾的热气中,蒸气激发出花生酱浓郁的香气,真的会忍不住流口水,咸,香,鲜,分分钟一盘拌面落肚。蛋肉炒米粉都说人靠衣装,食物也是一样。普通的炒米粉换上高逼格餐具,摇身一变!8元的炒米粉都可以去到10+甚至是20+元~沙县的炒米粉很合吃货妹的胃口,简简单单的蛋肉炒,不咸不淡,晚上想吃宵夜,必点是叫外卖的首选~香脆云吞沙县的云吞也是很受欢迎,这云吞和其他云吞很不一样,在福建,是叫扁肉,把新鲜腿纯瘦肉,去除筋膜,放在木墩上用木锤敲打,直至烂如绵、粘如糊......所以沙县小吃的云吞肉馅鲜嫩、脆爽有味、嚼劲十足~不过这次吃货妹忘了带个可以装逼的碗,所以这份香脆云吞变身失败!说在最后:总结一下,这4份小吃26元,卡纸4张4元,小番茄8元,一共是38元。50元都不用,就吃出了元的逼格!真可谓人靠衣装,沙县也能变大餐!不过还是要建议几点:1、餐具必须高端大气上档次。2、若是想要达到高级版,就一定得要盘子大,份量少。3、摆盘尽量简单,别太复杂。