美食的种类是多种多样的，当然能够把美食做得这么美味，和厨师们的厨艺是分不开的，任何一个厨师是他们能够把一个简单的食材做成那么的美味，说明他们的厨艺是非常不错的。当然在生活中食材的种类是非常多的，任何一种食材都可以被做成不同美味的美食，但是由于每个人的口味不太相同，所以在选择美食的时候也是大不相同的，在我们生活中有非常多的人是比较喜欢吃辣的，但是对于那些在国外就想吃哦，中国原汁原味的那位老干妈也是一个非常不错的选择，可以说老干妈现在在国外的名气是非常的大，受到了国外很多人的追捧，但是在我们中国的这么多美食里边，有非常多的小吃也是同样被老外追捧。沙县小吃的“对手”，曾受老外追捧，现跌落神坛，原因令人叹息。
那么我们今天要说的这种小吃，他曾经也是沙县小吃的一个对手了，就是由于他的出生才让沙县小吃这样的一种平民小吃，慢慢的淡出了我们大家的视线里边，可以说在当时也是非常火热的，但是在两年之后慢慢的就跌落神坛了。那么我们今天要说的这样一种能够替代沙县小吃的一种特色美食，就叫做黄焖鸡米饭了。黄焖鸡米饭对于很多人也是非常的熟悉，而且大部分人都吃过这种特色的小吃，并且对于那些经常叫外卖的人，黄焖鸡米饭绝对是一个非常不错的选择，他们隔三差五就会吃上一顿，但是如果说他是沙县小吃的境地，相信很多人都应该会深有体会，那么我们也是经常能够在外边看到沙县小吃这样的店面，一般情况下在沙县小吃店面旁边也会同样有一间黄焖鸡米饭的饭店，而且沙县小吃他的店面生意也并没有那么多，可是正是这样的冷清和黄焖鸡米饭的店面也是形成了鲜明的对比，黄焖鸡米饭的店面，真的是人满为患了，可以看得出我们大家对黄焖鸡米饭这种美食是非常的热爱，那么在后来的话，这种小吃也是一度走出了国门，甚至在国外开了很多的店铺，那么在一时间就被老外追捧，可是现在再看的话，黄焖鸡米饭的店面也是越来越少了，而且也是成功的跌入神坛了，那么到底是怎么回事呢？
那么这个店铺也就是黄焖鸡米饭，他在美国的一个店铺，它的售价是9块9美元，折合成人民币的话就是80块钱左右一碗，其实黄焖鸡米饭它的味道也是非常的好吃，而且对于那些喜欢吃辣的人也是能够接受的，很多人觉得吃黄焖鸡米饭也是非常享受的一件事情，那么吃黄焖鸡米饭也是有一个非常正确的方法，也就是把米饭倒进黄焖鸡里边，搅拌均匀，这样吃一口肉，吃一口米饭，里边的汤汁和米饭的香味才能够融合在一起，吃起来才会特别的美味。但是对于老外们来说，他们的美食总会是非常少的，大部分都是快餐类的食物，所以我们中国的这个小吃到了美国的时候也是非常的受欢迎，更是受到了多少外国人的追捧呀。
而且黄焖鸡米饭它的种类是非常多的，在里边有青椒有鸡肉吃起来的话味道也是非常美味的，对很多中国人来说，他们的口味都是非常的重，而且那些老外们的口味，他们就相对的清淡一些了，他们的黄焖鸡米饭里边好像没有我们的那么丰富，里边就少了一些香菇辣椒以及青红辣椒，可是对于老外们来说，他们是非常喜欢吃洋葱的那么他们也是会在黄焖鸡米饭加入一些洋葱，这样的一份售价也确实是非常便宜的，而且这样便宜的价钱就能够让他们吃到地地道道的中国特色美食了，所以很多老外对于这样的一种中国美食非常的追捧。但是现在黄焖鸡米饭在国外却已经没有那么的好了，而且直接走起了下坡路，并且我们也是可以见到国内的黄焖鸡米饭，他的店面也是越来越少了，以前的话随便一个地方都是可以见到的，可是现在想吃黄焖鸡米饭的话怎样找都找不到，那么也就是说现在的黄焖鸡米饭的品牌是越来越多了，也有非常多家的店面以次充好，所以也就是那些不太好的黄焖鸡米饭店面直接把好的店面给抢走了生意那么可选性比较少了，所以人们能够吃到的正宗黄焖鸡米饭也是比较少了，而且黄焖鸡米饭的口味是比较单一的，对很多人来说选择上就比较少了，那么在尝过鲜之后很多人也就不会在第二次去选择了。所以这也就导致黄焖鸡米饭这种美味慢慢的跌入神坛了，网友在知道了原因之后也是觉得非常的扎心呀，不知道你怎么认为呢？