日前，河南广播电视台民生频道《小莉帮忙》节目爆料称，田先生和朋友在郑州市铭功路西太康路附近的一家沙县小吃，点了黄焖鸡米饭。可是这饭刚吃了几口，田先生觉得不对劲儿！
田先生说，刚开始觉得锅是烫的，但是肉的温度却不高，而自己拿筷子将鸡肉戳开，竟然发现有几条活的虫子！田先生说当时自己被恶心的直起鸡皮疙瘩，可是更让他气愤的是店家的态度...
有视频为证，后来经众多网友甄别，发现这种活的虫子，其实就是蛆虫。但当田先生找店家讨要说法时，店家却矢口否认。竟还恬不知耻地诬陷顾客，说是顾客自己把虫子放进去的。
小吃店的工作人员解释，东西出在原材料上面，制作流程肯定没有问题，食材都是经过高压锅高温蒸煮的，怎么会有活的蛆虫呢？甚至鸡肉供货商来到现场，也公开质疑田先生：吃到活虫只有一种可能，那就是田先生自己将虫放进去的。
而田先生则据理力争，当时吃黄焖鸡米饭，锅虽是热的，但是肉和汤是凉的。不然也不会有活的虫子！
那虫子到底是哪里来的呢？难道真是田先生自己放进去的吗？当然不是，无论是从动机来说，还是以逻辑推理来看，都没有这种可能。因为鸡肉上的虫子远非一条。就在记者达到现场后，用筷子挑开鸡肉，里面仍有蛆虫在蠕动。顾客怎么会把几条蛆虫带进店里呢？如果是田先生带进来的，这些蛆虫从何而来？田先生又通过何种方式带进店里的？都解释不同。而且既是田先生有蛆源，也顺利的带进了店里，可鸡肉里面的蛆虫又如何解释呢？
后来在调取了店内监控以后，也并未发现田先生有异常举动。所以，唯一的解释就是，这个沙县小吃的食材已经腐烂或者变质，在不知情的情况下，仍在给食客食用。因为，在高温天气的当下，如果存储不当，食材变质是极有可能发生的。对此，网友的解释很好地还原了事情的的真相。
网友“有态度网友05kzct”一针见血：“这还用说吗！！！鸡肉做好放着，等有人点在回锅，等汤热了和汤热一下。鸡肉在放的过程中被苍蝇下虫了。所以汤是热的，鸡肉不是热的。”绝大部分网友也支持这个说法：“正解！外面黄焖鸡就是这么做的，半成品之后再一起加热！这样上的快。”就是说，鸡肉是后来放进锅里的，所以是凉的！所以才有活的蛆虫爬出来。
本来，事情已经出了。做为店家就要有担当！坦诚地承认自己的错误和失误，弥补食客的损失，也不失为一种负责人有担当的态度。生意毕竟还是要做下去的吗！但让人气愤的是，不承认自己的错误也就算了，还反过来反咬食客一口，说是食客自己带进来的。这蛮横的天才想法也让人哭笑不得。食客如果真想带些什么进来，蟑螂苍蝇什么的都有可能，唯独不可能带蛆虫这种稀罕之物。
谁都有马失前蹄的时候，但关键还是处事的态度。态度决定了你的品味！也决定了你的人格。像这个沙县小吃的老板，没有一点责任和担当，根本不拿食客当回事，又如何可能去从食材的源头，或者制作过程去严格操作程序？严于律己呢？更遑论以食客的安全为第一考量了。今天他可以把活的蛆虫端给食客，明天还说不准会把比蛆虫更“危险”的什么端到饭桌上呢？
据说后来，郑州市金水区市场监督管理局工作人员，现场调查发现小吃店存在违规行为，将食品生熟混放。目前该沙县小吃店已被要求暂停营业，停业整顿。同时小吃店负责人赔偿田先生和朋友每人元，以作身体检查之用。