沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭、过桥米线、煎饼果子、麻辣烫、重庆鸡公煲、桂林米粉、鸭血粉丝汤……想必几乎是每一个中国人都吃过吧，在中国餐饮界这个“新人频出”的创业环境中，这九大巨头屹立不倒，几乎都是小店经营，连锁店开满全国各地。特别是沙县小吃、兰州拉面和黄焖鸡米饭堪称龙头中的大哥，几乎年年坐稳前三，在国内混得风生水起之际还不忘走出国门，走向世界。
沙县小吃美国开分店，开店后三小时售罄
今年10月，沙县小吃在美国纽约的第八大道开了一家分店，令人意想不到的是，在开业的3个小时左右，沙县就要关门了！
原因是，东西卖完了！
不愧是我们学生时代戏称的“沙县大酒店”，连开业都牛哄哄的，“沙县小吃征战美国，开业三小时就关门”的新闻随之登上热搜。
媒体采访时店主邵彬芳说，客人实在是太多，准备的餐食很快就一抢而空，只得提前关门。原本营业时间是早上11点—晚上11点，但开业没几天就有顾客反应，希望早餐也能吃上沙县小吃，邵彬芳因此也就把营业时间改了。
据了解，沙县小吃美国分店的客人很多，需要排队取号，忙的时候员工们几乎是每2分钟就出一单。
有网友表示：没有人能抵挡得住中国美食的魅力！
走出国门非第一回，征战日本获追捧
没错，中国每一个地区都有自己独特的饮食习惯，很多美食在推出国际之后备受欢迎，而沙县小吃也不是第一次走出国门了。早在之前，它就已经进驻葡萄牙和日本了。今年6月，沙县小吃在日本东京正式开业，据说开业当天仅5个小时营业额就高达20万日元，折合人民币1.17万元。为什么平价的沙县小吃可以创造这么高的营业额呢？
据了解，日本店的沙县小吃在国内卖8块钱的一碗拌面在日本卖28元。
是的你没有听错，就是28元。但其实深入到比较一下中日双方的收入水平和消费水平就知道，这个价格并没有任何不合理的地方。很多网友听说之后都表示赶紧到楼下吃上一碗拌面先，生怕它明天就涨价了。
其实国人对沙县小吃推向国际的反应并不夸张，沙县小吃在国内的连锁店几乎是遍布大街小巷，几乎每个人都去过不止一次的沙县小吃，抛开食物本身来说，有时候它也给了国人很多不好的印象，或许是申请分店资格的审核比较宽容，一些沙县小吃的分店并没有做好卫生和质量上的监管，导致在很多人的印象中，沙县就是一家卫生条件一般、管理混乱但味道不错，价格又很便宜的快餐店。
但走出国门的沙县小吃不管在环境上还是在质量上都比国内的好不是一点点，现在更是有十多个国家表示有意引进沙县小吃，包括美国、英国、阿根廷、澳大利亚和加拿大等都有意向引进。
或许以后走出国门后的沙县小吃会像老干妈一样成为国际上家喻户晓的中国美食。当然，我们也希望沙县小吃在做好进军世界的同时也好好整顿国内的各地连锁店，给国内消费者更好的消费体验。