北京儿童医院看白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/160304/4780807.html吃货的世界没有诗和远方，唯有美食不可辜负，美食不存在贵贱之分，只要是老百姓喜欢，那就配得上这个称号。如今走在城市的街头，随处可见各种特色美食，可要说起便宜实惠还好吃的，沙县小吃绝对当仁不让，前些年，沙县小吃在全国不断“攻城拔寨”，甚至还出现了“凡有井水处、便有沙县小吃”之说。可不知从何时起，风靡一时的沙县小吃，却逐渐“凉了”，从辉煌走向低谷，而要说起令顾客失望的原因，无非以下3点。首先：餐饮环境的升级随着人们的生活品质越来越高，很多知名餐饮都完成了从店面简陋到装潢精良的蜕变，可恰恰沙县已然未改旧风格。看起来很是寒酸，与目前的快餐发展新趋势格格不入，经常会给人一种夫妻店、老乡店、小本经营的感觉，这样的环境自然无法吸引年轻人来消费。其次：口感质量起伏极大据悉，沙县小吃和兰州拉面是国内拥有连锁店最多的品牌，刚开始沙县小吃都是沙县当地人在经营，特色非常突出，后来加盟的越来越多之后，“特色”更是相当突出。拌面啥口都有，蒸饺更是出现了五花八门的肉馅，口感完全无法同过去相比，导致口碑受到严重影响，似乎曾经的灵魂都被改没了。最后：价格的一涨再涨沙县小吃当初的立店根本就是不超过10块钱，你就能吃饱吃好，样式齐全，随便你挑，可由于经济的快速发展，各地房价也是涨了又涨，所以沙县小吃也跟着随波逐流了。原本5元一碗的馄饨面，如今也已经7元了，甚至更高，上述的两点，再加上价格没有优势，使沙县完全无法继续跟同行业相竞争。个人觉得，如果未来沙县小吃无法做到加强管理、统一味道、价格亲民的话，想要重回巅峰还是有一定难度的，最后能剩下的，也绝对是一些要靠老顾客的店面。那么大家有去吃过沙县小吃吗？对此现象，你都有哪些看法呢？此文章纯属原创，版权归本作者所有，欢迎个人转发分享。图片摘自网络，如有侵权请联系删除
