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沙县小吃→沙县轻食
江湖传闻中全国最大最成功的连锁
沙县小吃整容式变脸！
震惊得师兄我从平米的纯金床上
滚到镶钻的原木地板上
这小清新的色调、简单线描的logo以及门口两盏日式红灯笼，跟我印象中的沙县完全不同
▼我印象中的沙县是这样的▼
▼不然就是这样的▼
▼就算再豪华，真的也只能这样了！▼
可这次的沙县
无论从店面招牌设计
还是内部装潢风格
都走起了小清新路线
菜色上也做了一些改动
除了保留原来的部分招牌产品外
沙拉、咖喱成了主打菜色
但好在查了一下大众点评后发现——
这家“沙县轻食”的人均消费在19元左右，和原来相差无几。
这才舒了一口气，还是我心目中接地气的“国民网红”。
你以为“沙县小吃”只是换了两个字就变高逼格了？
其实是“沙县轻食“抓住了当下许多大牌连锁餐饮店正在实践的”轻食“概念
杭州开了一家绿色的肯德基KPRO
这是肯德基“轻食餐厅”
吉野家在台北推出了一家“轻食概念店”
经典的招牌牛肉饭和照烧鸡排饭也从菜单上消失
取而代之的是更有机的食材和更精致的烹调摆盘
随着“沙县轻食”一夜之间变成网红
其他“沙县”肯定也会纷纷效仿
师兄发现
接地气的老牌餐饮都在转型
广告制作的同行们，你们抓住其中的商机了吗？
变出你“心中”的招牌
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