国民美食沙县小吃豆腐做皮儿肉做馅儿

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沙县是福建省三明市的一个县，当地人外出务工时，自发地将家乡各种小吃传播到各地。当地政府和沙县小吃集团学习国际餐饮巨头的经验，在多个国家和地区注册了统一的品牌商标，推动沙县小吃向标准化、企业化发展，向连锁加盟经营模式转型。请跟随记者的镜头到沙县小吃文化馆感受这一“国民美食”的魅力和文化内涵。

记者：宓盈婷邰晓安