曾是沙县小吃“劲敌”，走出国门被老外捧上天，现在却在我国难寻
我们中国的美食一向是种类成千上万，各种味道也千差万别，当然我们中国因为人多，所以相应的吃货也就多一些，在很多吃货眼里边所有的美食都值得被温柔对待。我们生活当中也出现了各种各样的美食，不过原来美食一般都是只有在一个地方比较有名，现在则随着网络时代的到来，一般情况下哪一种食物流行起来之后都会在一时之间风靡全国，今天要给大家介绍的，就是曾经在我们全国刮起一股热潮的食物，而且在他最火的时候，曾经是沙县小吃的劲敌，就连老大妈都要避他的锋芒，而且他也是在老干妈之后走出国门的一款美食，还成功让老外也接受了他，并且把他捧上了天，但是现在他在我们国家却踪迹难寻了。
这款美味也就是很多人在生活当中也常吃到的黄焖鸡米饭，估计我们现在年轻人有八九成的人都曾经吃过这个黄焖鸡米饭吧，不然就是去店里边吃，不然就是点外卖吃。曾经最火的时候黄焖鸡还做到了各大高校的食堂，餐厅里边有很多学生在自己吃饭的时候也会去点黄焖鸡米饭吃了那段时间全国各地大街小巷随处可见黄焖鸡米饭的店铺，一时之间黄焖鸡米饭做得比沙县小吃还要多，店铺还要生意好，真是来势汹汹。
当然了，正是因为很多人都爱吃鸡肉，这种黄焖鸡米饭，一下子就得到了大家的喜爱，于是全国各地的黄焖鸡米饭店面就更多了，而且他们还趁势走出了国门。因为在前两年的时候，老干妈那会儿刚好在国外流行起来黄焖鸡米饭，就看准了这个商机，一下子走出国门，刚好老外尝过之后也都爱上了黄焖鸡米饭的味道，于是就被老外捧上了天，但是这两年我们却发现国内黄焖鸡米饭的店铺是越来越少了，他现在倒是已经成功跌落了神坛，不过提起原因的话，也是让人感到非常心疼了。
黄焖鸡米饭在美国的店铺售价跟我们国家一样，都是十块钱一份。可是我们的是十块钱人民币一份，但是美国的黄焖鸡米饭去世，十美元一份，折合人民币要70块钱一碗了。当然了，美国的黄焖鸡米饭做的也特别棒，吃起来香辣过瘾，我们知道吃黄焖鸡米饭的时候，正是应该将他的白米饭全部都倒在黄焖鸡肉里边去搅拌一下，边吃肉边吃米饭。老外一般都吃的食物味道比较寡淡，根本没有像我们黄焖鸡米饭这样汤汁浓郁的米饭，因此他们一下子就爱上了这个美食小吃，有很多人都将他捧上了天。
但是现在黄焖鸡米饭在国外发展的人就不错，可是在国内已经逐渐开始走下坡路了，在当年大街小巷里黄焖鸡米饭的种类店铺特别多，可是现在能看到的店面越来越少了，很多时候都需要刻意去寻找才能找到一家店面，主要也是因为黄焖鸡米饭并不像沙县小吃那样全国统一标准，各种各样的品牌黄焖鸡全部都出来了，其实有很多都是仿版，当然这些黄焖鸡也开始分散了原来黄焖鸡米饭的客流。
再加上他的口味特别单一，一般一家店里边也只有黄焖鸡米饭这么一种饭，所以很多顾客吃过一次尝鲜之后，也慢慢的不再去吃了，毕竟不可能将黄焖鸡当成每天都吃的家常菜吧。所以大家去的少了之后，黄焖鸡米饭的生意越来越不好，因此店面也就越来越少了。