北京白癜风最专业的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/小编首先有个问题，你们知道福建三明这个地方吗？我想有很多人答案是否定的吧。但是说到沙县小吃，你们肯定要举手说知道知道吧，全国闻名的沙县小吃，其实就是三明市沙县出来的。说到沙县小吃，想必大家第一反应就是拌面，扁肉，的确，这是沙县小吃店里最普遍的菜。但是，你知道吗，在它的家乡沙县，除了拌面扁肉，还有很多你不知道的美食。芋饺它的皮是由木薯粉和红薯粉做成，吃起来很柔韧，里面包着猪肉丁，香菇，笋干，吃起来韧性十足，内里又是猪肉的香味，喜欢淀粉糯米类的人肯定也会爱上这种特殊＂饺子＂烧卖沙县烧卖与其他的烧卖不同，这里烧卖的皮薄如蝉翼，晶莹剔透，中间包裹着粉丝加上少许肉末。蘸上店家特别调制的酱料，吃上一口，唇齿留香。看这皮，是不是吹弹可破呢？沙县板鸭说起沙县板鸭，可是沙县人年末不可或缺的年货，一到过年，大街小巷都弥漫着板鸭的香味。半番鸭经过腌制，风干后就成为板鸭。沙县板鸭风味独特，外皮黄亮，嚼劲十足，不肥不腻也不会柴，口味适中。吃之前只要隔水蒸十分钟左右就可以开吃啦。拌鸭血沙县拌鸭血也是一绝，有些人觉得鸭血不干净，实际不然。只要洗得干净，煮得好，不用怕寄生虫和腥味。鸭血实际上有补血清热解毒的功效。鸭血十分鲜嫩，口感柔滑。三明多山，以前交通不便与外界沟通较少。但是现在随着动车，飞机场的开通，来三明越来越方便。这里山清水秀，空气质量居全国前列，旅游资源丰富，尤其是美食也挺多的，欢迎大家来此旅游，体验正宗沙县小吃～
