生态质量成本是未来茶产业竞争的核心

3月20日,省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀带队到金沙县调研春茶生产情况。省农业农村厅茶叶专班、贵州大学茶学院、省茶科所、省茶文化研究会、省绿茶品牌发展促进会等有关单位专家陪同调研。考察清池镇茶园傅传耀一行来到金沙县清池镇,走进茶园和加工车间,详细了解当地春茶采摘加工情况。专家们对今年的新茶样一一进行审评,现场为加工技术员答疑解惑。专家们一致认为,今年春茶茶样回甘好,内涵物质丰富。外形、炒青和提香环节还需要进一步提升。专家建议当地茶企组织采工利用晴好的天气,加大一芽一叶、一芽二叶采摘力度,不仅可以提高茶青下树率,还能有效防范茶树病虫害。专家进入车间进行指导专家与加工人员交流在清池镇古茶树群保护区,调研组详细了解了当地古茶树群落的保护工作。省古茶树保护专委会专家表示,“金沙贡茶”是金沙茶产业的一张名片,要保护好古茶树资源,挖掘古茶树文化。全县要实现产业化发展,一定要根据产业发展需求引进良种,进行规模化、规范化种植管理。调研清池镇古茶树群保护工作调研组来到位于金沙县经济开发区的贵州金三叶机械制造有限公司,参观茶机生产线,与企业负责人座谈,了解企业生产经营状况。考察贵州金三叶机械制造有限公司傅传耀指出,生态、质量和成本是未来茶产业竞争的核心。贵州有良好的生态环境,发展茶产业有得天独厚的条件。科学规范的茶园管理为贵州茶园建立了一道绿色的生态保护网;随着茶产业的进一步转型升级,贵州茶叶加工技术也得到快速提升,但很多细节和工艺还需要进一步优化;贵州有余万亩茶园,多家茶叶加工企业和合作社,贵州茶叶要在市场上形成竞争力,需要把成本进一步降下来,一定要实现机器换人,茶叶加工要实现机械化、智能化、精细化。傅传耀鼓励企业加强研发,制造符合贵州茶产业发展需求的茶机产品,把贵州打造成全国的原料加工基地和茶机生产基地。调研组与企业负责人座谈图文|贵州日报当代融媒体记者樊园芳编辑|鲍艳(实习)编审|刘彦青签发|陈艺


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