“小孟说家乡”系列文创宣传作品之七几年前，有两件关于信阳菜的新闻曾经火爆了网络，第一件事与大学生有关，就是在洛阳理工学院上学的信阳籍学生周佳，为了兑现两年前给寝室同学许下的诺言，用一个行李箱子从老家信阳带来了筒鲜鱼、土鸡等10公斤重的食材，为外地同学们做了一桌地道的信阳菜，这件事意外的在网上传开，这满满的“暖心菜”也让周佳成为了“网红”。《洛阳晚报》的记者专门为此写了一篇文章，并发出了“洛阳同窗如相问，一片深情在菜中”的感慨。但遗憾的是，这件关于宣传信阳菜的好事情却没有在咱们信阳当地的媒体人中形成连锁呼应反应之势，所以后来这件事情就慢慢的消失在茫茫的网络之中。第二件事与咱们的市长有关，就是在年的全国两会期间，信阳市长尚朝阳在接受记者专访的时候曾经表示:要推动信阳菜成为下一个沙县小吃！作为一个豫南风情的热心宣传者，我是非常认真的看完了这篇专访，了解到了咱们市府是以“一号文件”为方式力推信阳菜，让其成为脱贫攻坚“新引擎”。看完这篇文章后，我陷入了深深的思考之中......首先，我们需要搞清楚一个问题，那就是大市长为何
