北京哪些医院白癜风最正规 http://www.znlvye.com/m/我国的冬季在很多地方都伴随着干燥,于是,不少注重养生的朋友都在问,有没有适合冬季煲的汤可以推荐。其实还真有不少,而今天要推荐的就是滋补润肺的雪梨猪肺汤,不仅美味还有可以止咳的功效,对于冬季来说是一道不可多得的养生类鲜汤。看到图片之后,有没有种迫不及待想要尝试的感觉呢?但相信也有不少人心有余而力不足,毕竟自己不会煲汤。那么今天不妨一起来看看雪梨猪肺汤到底应该怎么做呢?首先我们就来看一下原料需要用到什么吧!这道汤需要的材料并不多,事先备好适量猪肺、无花果、雪梨、油、盐、米酒即可,喜欢雪梨的可以适当多一些,这样雪梨味会更浓郁。一般我们从市场才买回来的猪肺,肺叶中是充满了猪血和其他的一些杂质和泡沫,因此在洗的时候,一定要仔细。清洗猪肺也是这道菜最麻烦的一个步骤,就之前家人所做的方法,大家可以参考。首先找到猪肺的气管位置,然后就向里面灌水,在灌的过程中可以对其进行拍打,这样可以让猪肺的每一个部位都充满水分,清洗的更为彻底,当水开始向外溢的时候,就可以平放,让水流出来。这样的步骤反复重复个十多遍,猪肺也就洗好了,这道菜的最难部分你就完成了。通常来说,洗好了的猪肺呈现出的颜色是嫩白色的,这时就可以拿出来沥一些水,之后就可以准备切块,大小可以根据自己的喜好。切块后也要记得再清洗个3遍左右,之后就可以直接将猪肺导入锅中,除了它什么也不会放,就这样进行干炒,目的就是炒干水分。水除完后,将其捞出,再在锅中导入适量水,然后烧沸,再将猪肺放入,出了血沫之后再捞出。随后在锅中加入适量食用油,小火烧热,然后导入猪肺并转大火,进行爆香,随后加入适量米酒,这个步骤很重要哦,不然就会有股腥味。这步完成后,我们就可以处理雪梨了,这里就很简单了,去皮切块就可以搞定,随后将它放入爆香的猪肺中就可以了。后面直接将所有的材料放入锅中,加入适量清水,用大火将其烧开后转小火,再煮一个半小时左右,这道汤就接近尾声了,只要在关火前加入食用盐就彻底完事,这道滋补润肺的汤就OK咯。看了这道汤是不是觉得很简单呢?只是洗猪肺的时候有一点麻烦,但是也不用过分担心,只要你反复冲管,对血水进行挤压就可以洗干净。而且要喝到好的汤,材料必须讲究不是吗?健康才是最重要的。雪梨猪肺汤是一道来自广东的养生菜,也是一道适合冬天多尝试的菜,所以想要在这个干燥冬日养生的你,有没有掌握呢?不管你会不会煲汤,你都可以快速Get,愿你和家人都能健康一冬又一冬。转眼又到冬天,亲爱的朋友们,关于冬天的养生美食,您还有有什么推荐的吗?欢迎在下面留言评论、也可以转发分享、点赞收藏,谢谢大家了!