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3月23日，习近平总书记在福建三明市沙县夏茂镇俞邦村考察调研。以小吃闻名的沙县，再次吸引人们的目光。在沙县人眼里，扁肉是“砖头”，拌面为“钢筋”，小吃筑成了沙县的高楼大厦。沙县人民用勤劳的双手，将沙县小吃开遍了祖国的大江南北，闯出一条富民强县的致富路。
策划：孙承斌
出品人：孙志平、邹声文
监制：樊华、顾钱江
主编：杨咏、姜海莹
统筹：董千齐
编导：房宽
记者：郭圻、吴念、陈旺、宓盈婷、林凯、姜雪兰、吴一蒙、王晔、燕雁
素材支持：沙县融媒体中心
新华社音视频部制作