哪家医院治疗白癜风最好 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
记者从23日召开的哈市道外小吃文化交流研讨会上了解到，道外区将整合道外小吃资源，为道外小吃“打包申遗”，力争在4—6年内，使道外小吃进入国家级非物质文化名录，让道外小吃走向全国。
“道外小吃的发展史，是一部哈尔滨开埠以来道外人创业发展的历史，更是一部见证老道外乃至哈尔滨百年历史，具有重要的史料价值和文化研究价值。”道外区委常委、宣传部长刘福鹏表示，道外小吃是在19世纪末20世纪初期，在哈尔滨开埠之地，旧称“傅家甸”的道外区集聚成长起来的，在本地饮食文化基础上，融合了中原饮食文化和西方饮食文化，经过百年传承与发展，逐步形成了具有多元饮食文化特色、风味独特的地方性小吃。张包铺、老仁义、范记永等20余家小吃名店就是在这里起步发展延续至今的。
道外区政府副区长赵琪在研讨会表示，道外将借鉴“沙县小吃”的成功经验，以“打包申遗”的形式，将道外小吃有效整合、形成聚力、产生规模效应，通过非物质文化遗产这张极具影响力的名片，打造一个“道外小吃”的品牌。力争在5—6年内，实现道外小吃进入国家级非物质文化名录。
同时，道外区将道外小吃故事汇编成书《记忆-道外小吃》，公开发行，加深市民和游客对道外小吃的认识；编制《道外小吃美食地图》，方便消费者和游客。