沙县小吃到底是什么样的呢

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福建最出名的小吃莫过于沙县小吃了,毕竟全国开分店,堪比KFC和麦当劳了。

这次为了去沙县,还专门查了下关于沙县的历史。

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我们就是福建的,和沙县都在福建省,却第一次去。本打算正月初六大家伙一起去的,但因为各种各样的原因,天气又不给力,最后拖到正月二十六才出发。

最后是我们一家三口自驾游出发喽!开车三小时。

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福建省自驾就ok,其他省份的,要么动车要么飞机啦。对的,你没看过,沙县很小,但是它有机场哦。据我所知,上海每周都有一班飞机直飞沙县。

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长乐自驾到沙县需要3小时,看起来三小时挺久的样子,实际上很快就好了。我们八点半出发,十一点半到,正好吃午餐,开启美食之旅哦。

?沙县美食,第一家“庙门扁肉”。我们来到文昌美食街,最先看到的就是这家庙门扁肉,当即拍板去这家吃。芋饺,扁肉拌面,鸭头,烧麦各来一份。我去上个洗手间的功夫,老公和一一把拌面吃光光了,来不及拍照。最好吃的是沙县扁肉,我觉得真心好吃。长乐虽然也有分本地扁肉和沙县扁肉,但在长乐吃的沙县扁肉多吃两口有点油腻恶心之感,这家扁肉,好好吃!我最期待的烧麦,大家都不爱,我是搭配那个绝绝子灵魂蘸料才吃了两颗,不然得整碗留在桌上。不是说难吃,就是不爱吃~鸭头味道也很好,卤得不错。ok下一家走起!

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沙县美食,第二家“李记沙县”。吃完庙门扁肉,往前走个五十米来到人头攒动的李记沙县,人真的好多啊!但人就是这样,越是人多越是拥挤,我们的好奇心就越重。选了几个小吃尝尝,没有位置我们就坐在椅子上直接吃,哈哈哈,负责收拾桌子的阿姨一脸震惊的看着我们。

我很喜欢笋夹饼,笋很嫩好吃,但老公居然不喜欢。葱油饼,肯定好吃啦,这个每个地方都没差别。板鸭腿,我觉得也好吃,店员很热心的帮我加热了,这服务很不错!毕竟人这么多的情况下,服务也不含糊,必须好评!

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沙县很出名的居然是豆腐,但我不是豆腐爱好者,吃不出啥感觉。这里的春卷,我觉得不好吃。它和烧麦一样,都喜欢加粉条,啧啧啧,味道奇怪。春卷还是加豆芽才好吃。沙县本土比我们其他地方的沙县小吃好的地方在于它的汤底很赞。在其他城市吃沙县小吃,汤喝起来都是一股杂味,这里的汤清澈,味道好!

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不知道吃啥的时候,拌面扁肉是最不会令人失望的环境组合????

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沙县美食,第三家“肥姐小吃总店”。果真是美食街,往前走又遇到别人推荐的肥姐小吃店,美食比较全服务太多好。果真是,态度很热情让人舒服。老公说点个“甜水酒”喝,我说你是认真的吗?非常肯定的点头,结果告诉他开车我来喝....肥姐说甜水酒夏天喝,人家冰镇喝起来很爽,现在适合喝东水酒。咱平时也不喝酒,所以喝不出啥区别,感觉和我们的酒也没啥区别。我们都喜欢米豆皮,有介于肠粉与凉皮之间的一种口感,豆油拌起来很好吃,赞一个!一一说想再吃扁肉拌面,这里没有单独的扁肉拌面,只有一起煮的,ok就它了。这个扁肉就像馄饨了,也像我们长乐的所谓沙县扁肉了。我不喜欢,但一一吃得挺嗨的。

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文昌街,就是沙县本地人吃的美食街,反正推荐的美食都在这一带。

我把我之前做的美食攻略分享给大家:

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吃两天下来,完全可以都吃到,美食就这么多,你爱吃的也就那几样,哈哈哈~

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这个锁门桥还挺好看的,第一次看到会被吸引到的,据说晚上有灯光秀,但我们那天去三明了,晚上十一点半才回到沙县,看不到灯光秀了,所以到底是不是网红桥,有没有灯光秀我也不知道~

沙县小吃城,现在几乎荒废了,没有人流量也没有店铺,去了也是白搭。

?我还是进入转悠了下,总之不去后悔,去了也后悔的感觉,懂吧。

这里看了看后又回到文昌街,大概距离2.2公里吧。

走路有点远,开车非常近。

?沙县是非常适合养老的一个地方,老人家在这里喝茶打牌下棋挺惬意的。生活节奏太慢太慢了,所以几乎看不到青壮年,估计都跑到外面工作了。沙县附近有一个湿地公园,就是遛娃好地方。福建省教育下了一个月的雨,整个春节又冻了一个月,难得天晴,全部出来晒太阳了。???沙县距离三明市区大概半小时车程的距离吧,和朋友见个面,吃到了非常好吃的黄鳝红糟酸菜粉干。味道真心好!?哦,托朋友的福,第一次喝到茅台,虽然咱也不懂的欣赏,但也可以吹牛了不是~沙县很小,时间不多可以当天来当天回。我是建议周末两天一起玩,住一晚上,多点时间感受下这个地方。返程途中经历过尤溪,这里还有挺多好玩的地方呢。比如有中国十大梯田之一的,联合梯田。春天可以看灌水,秋天可以看丰收的金色梯田。还有古银杏景区,还有今天我们去的“贵峰古村落”,号称福建的婺源,秋天也可以来这里看啥秋。???门票20,进去玩玩我觉得是不错的。我们家孩子第一次看到梯田,踩枯萎的稻田,他玩的很开心。?我很惬意的做着日光浴?老公坐在旁边回忆小时候种水稻的场景,顺便给我们拍照,哈哈哈。?

很舒服的周末两日游,有美食,有小时候的回忆,有好天气。一切都很好

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最近都打算周末福建省周边游,下次安排泉州、永安、永定土楼。一起呀!

可以扫码加我,分享下有啥好玩的,组队出门玩耍吖~

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卓艳超

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